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全球報告顯示中國企業正逐漸提高對動物福利的關注
  最新發布的《農場動物福利商業基準》 (Business Benchmark on Farm Animal Welfare) 報告顯示,作為世界上最大的豬肉供應商之一——萬洲國際集團(中國)目前正積極提高其產品生產過程及供應鏈中的動物福利水平。
  報告也同時指出,萬州國際需要在全球範圍內實施動物福利改進的綜合措施,例如淘汰限製母豬活動自由的限位欄,從而進一步提高企業的國際排名。
  《農場動物福利商業基準》是由世界動物保護協會、世界農場動物福利協會以及科勒資本投資公司合作完成的,旨在鼓勵食品行業製定更高的動物福利標準。今年是該報告第四次發布,納入評估的食品企業也超過90家,包括零售、批發、餐飲、生產等眾多國際知名品牌。
  農場動物福利在中國還是個相對較新的概念。世界動物保護協會高級科學顧問孫全輝博士解釋說:“農場動物福利不是給動物額外的待遇,而是要滿足動物健康生長所需的生理、心理及行為基本需求。”農場動物福利與消費者的食品安全和公眾健康密切相關。提高農場動物福利可顯著減少動物的痛苦,提高肉、蛋、奶等動物性食品的品質及安全性,提升企業的生產及社會效益。隨著我國消費者動物福利意識逐漸增加,他認為我國企業未來對農場動物福利的興趣和投入也將不斷增加。
  以養豬業為例,中國的豬肉生產約占全球一半的市場份額,並且規模化養殖是未來發展的主要方向。如何減少規模化養殖對動物福利的影響也將成為企業麵對的挑戰。在改善動物福利的大規模轉型過程中,亞太地區,尤其是中國企業將發揮舉足輕重的作用。近年來,中國豬肉生產企業在改進動物福利方麵已取得不少積極進展,不過未來還有很長的路要走。
  世界動物保護協會已與多家國際食品企業開展合作,幫助改進和提高農場動物福利的標準和實踐。為推動中國的農場動物福利事業, 2014年世界動物保護協會在中國設立了“農場動物福利促進獎“,旨在推動相關企業關注和改善農場動物福利水平。目前,世界動物保護協會正與合作夥伴及國內試點企業合作,積極探索在集約化條件下開展高福利生豬養殖的可行性。

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